130810 - 130811 weekend

130810

．中正 中正紀念堂@「框框以外 無界限」光之藝廊創作獎精華回顧展：由台灣身心障礙藝術發展協會主辦，藝術的力量無限大，想知道他們是在什麼心情下開始創作的？

．中正 台大醫學人文博物館@楊納「波濤洶湧」油畫及雕塑個展：原來楊納是中國四川人，還一直以為是台灣人。以油亮油亮的大頭娃娃為特色的圖畫，在台灣創作一年後的整理，新作品不多可惜了點。希望她能多發揮雕塑。幾次下來不期而遇，但總是被她的作品吸引，識別度適合製作成授權周邊。

．時光市集：搭配大稻埕煙火，整合了約20攤以舊貨、生活風格為主的攤位，難得一見，也期待了好久。跑去跟小日子雜誌毛遂自薦，先來寫寫提案給他們，期望開花結果。

．中山 家畫廊@紀 念 台 灣 極 簡 主 義 宗 師 - 林壽宇 Richard LIN：兩年前在高美館逛的一檔「全都白白的」，尺寸超大幅（顯然很有份量了，才有錢畫大尺寸，也才有人收藏），白到我神經超快錯亂了。家畫廊的工作人員特別介紹林壽宇的神技「一筆畫的直線」，細細觀察，還真的。但我還是看不出極簡的白白之美啊～啊～啊～

．中山 八樓當代＠【側寫術】張致中 X 紀而軒 聯展：策展人薛小姐真的有本事，串起兩種看似無關連的媒材：鋼筆畫、人物攝影。推出的周邊也有意思，數位版畫內含十六張，平均除下來一張才三百元。划算！鋼筆畫的細描完美呈現。

．華山@人字拖市集havaianas：看不出所以然來。

．萬華 剝皮寮@【2013玩藝文學節】8/8~8/18：文學能與藝術、表演結合，從紙本文筆中跳出立體來，主辦單位真有心。有趣的文學活動一蘿框，值得一玩。

．萬華 剝皮寮@台北兒童藝術節 《動力部落》 裝置展覽：五項作品可都是新生代好手創作，小朋友可有福了。而原來王仲堃，我早就看過他在噪咖的抽屜演奏器了～他才藝也太多～最近到那都遇到。

．表演：Bjork演唱會：七十分鐘None stop演唱，硬體極弱弱到令人感傷。而唯有Bjork神技一般的演唱技巧，讓人立馬想買CD回味。

SET LIST
1.Cosmogony
2.Hunter
3.Thunderbolt
4.Moon
5.Crystalline
6.Hidden Place
7.Heriloom
8.One Day
9.Joga
10.Pagan Poetry
11.Army of Me
12.Mutual Core
13.Hyperballad
14.Pluto
15.Nattura
16.Oskasteinn
17.Declare Independence

130811

．中正@手手市集：期望能像在台南一樣的美好經驗，可惜事與願違，攤友數量不到四分之一，「打扮超有個性」的幾乎都沒到。哭哭。

．信義 四四南村@木頭亮起來-Let There Be Light：超棒！心裡都在打量該買那些好，買了擺那好，超棒！

．信義 四四南村@Simple Market 木創作市集：我愛木頭質感，攤子少了點，木工創作者們加油！

．信義@銀河音樂聚 18:00~18:40 Cube Singers 魔術方塊人聲樂團：這團不是我菜。上回2013金曲音樂節的沙發客人聲樂團、VOX玩聲樂團曲風多變，賞玩的樂趣多多。

楊納

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★做筆記改變了我的人生！130808 心得【閱讀】A6全能筆記術

圖片取自網路

todo

1. ok!太棒了!→試試evernote能否辯識日期章←紙本筆記可以掃成電子檔進evernote歸檔，未來可查詢
2. 在自己的活動範圍內到處都放筆，特別是鑰匙圈上別一隻，隨時可記。搭配手機的「記事」、「待辦事項軟體」
3. 評估旅行／行程計劃：做成筆記本、或是維持用透明夾比較方便記錄／（行動中）查詢，包含記錄何者為佳？→行動中另可靠手機，特別是路線導航
4. 更換筆記的關鍵，使用最小的勞力：有些資料寫在便利貼上，換本子跟著移動即可←3M便利貼幾次後會不黏了，找解決方案
5. 建立自己的筆記檢索系統（evernote查日期，因此還是需要建逐日筆記的索引檔）
6. 建立如何減少動作的解決方案：「建立索引」、「查詢」、「利用筆記」
7. 活用隨身便箋→隨手記下想法、todo，但如何累積以及未來能檢索？若透過手機程式，輸入追求快速，一定會輸入愈簡單的標題愈好，該如何累積呢？
8. 查，高黏性便箋的用途？

總結

一元化筆記的流程

1. 素材：最便宜的十元筆記本，使用簡單，價錢無負擔，愛怎麼記都行
2. 執行：就順著本子，生活／工作當中，想記都可以記下，記得留下六位數的日期編號，方便查找
3. （當中可以貼入行事曆）
4. 數位化＆索引：手寫的資料靈感有異於使用電腦的效率跟差別，多多利用，並為筆記存檔建立索引。已證明可以透過evernote搜尋日期章，即可數位化筆記，達成隨時隨地可查的目標。（此為免費版功能）而若是DM貼在本子裡，也有機會可以搜集圖片時找出來，但不強求。
5. 效益：累積自己的資料庫多了，光是透過搜尋，就能找出不少素材／結案／心得，威力強力。

第一章 太過複雜的東西不利使用，而且無法持續

• 單一化：個人筆記時，只需要單色筆，為了簡單、快速，當下能記，記下來能將靈光一現留下來比如何記下重要。所有記錄主題都可以合在一本記事本裡，也無需分類寫作主題，生活、工作、旅遊、心得以六位數時間（依此為記事的大標，如130808）為分隔即可。
• A6尺寸，攜帶方便：A6＝1/4的A4，A4在外流通的DM最多，收納時只需要對折兩次，就可貼進A6筆記本裡。自製的表單、行事曆亦可如此。A4資料列印時只印單面，被黏住的那面就不放資料，但可以在空白處寫上標題跟日期章。

第二章 情報一元化的技術

• 把所有事都寫下來：隨手記在紙條上的訊息，真正的目標是採取訊息裡所需的行動（如，交辦）、或是留存（如，靈感）。小紙片亦可貼進筆記裡留存，有todo性質的則是有空就建立待辦事項提醒。
• 日期標記為六位數：統一檢索的索引資料和標記，尤其是用「日期章」會在紙張上特別明顯，方便依日期查詢。（evernote可辯識日期章）
• 反著寫「休閒清單」←結論是不好用，不論是用可再貼或是倒著寫在本子最後，容易時間過了，還是沒有產生行動而遺忘。建立「行動」資料庫比較實在。
• 用頁面製作口袋：封面上用信封袋訂上即可自製口袋，口袋可放一百元現金應急、名片、便利貼
• 更換筆記的關鍵：使用最小的勞力：有些資料寫在便利貼上，換本子跟著移動即可

第三章 將計畫和記錄一元化的「時間管理術」

• 自己製作行程表：空白筆記本上，貼上自製的行事曆即可，格式自選最方合用←行事曆要能看到過去（如一年前）、或是要能隨時更動跟確認最新的行程，還是google calendar方便，再搭配手機隨時查，還能透過行程發邀請，對方也能馬上確認。
• 行程表也要一元化←統合上用google calendar流通性更好
• 過往年節活動資料馬上就能找得到：建立每種專案的發想、執行、結案，往後待查方便←定期查閱去年（過往）的行事曆

第四章 補抓靈感來源的記事保存法

• 紙本筆記也能馬上查／搜尋：搭配電子檔的檢索檔，幫每天的筆記內容整理成簡要明白的索引。如，130808 閱讀　A6全能筆記術。　這樣事後查詢很方便
• 資料的保存為「無分類+搜尋」←思考，建立如何減少動作的解決方案：「建立索引」、「查詢」、「利用筆記」
• 讀書筆記也一元化：整理在evenote或是blog裡，檢索方便，但製作辛苦
• 將記事培養為題材：作者把每天想到的點子記下，再尤其是索引為「企畫」、「日記」這兩類特別多，一是靠查詢找出相關筆記、二是累積多了，自然同樣索引的資料特別突出，即可抓出來加工為題材。
• 活用隨身便箋→隨手記下想法、todo，但如何累積以及未來能檢索？若透過手機程式，輸入追求快速，一定會輸入愈簡單的標題愈好，該如何累積呢？
• 防水筆記本：洗澡時人一放鬆容易有靈感的解決方案
• 記錄時，寫作要點：條列、或畫圖說優先

第五章 將記事化為珍寶的「創意術」

• 透過持續累積所見所得，而能增加優良輸出的資料庫

第六章 不分類一次搜尋

• 培養建立索引的敏感度，藉由建立筆記索引的程過，再次加強印象及思考。
• 建立索引電子檔，文字檔輕量又輕快←txt檔最流通，檔案最小

A6全能筆記術

• 作者：奧野宣之
• 譯者：詹慕如
• 出版社：麥田
• 出版日期：2010年06月06日
• 語言：繁體中文ISBN：9789861736525

http://www.taaze.tw/usedList.html?oid=11100226600

130606 心得「電影」花神咖啡館 Café de Flore (2011)

圖片取自網路

心得：

推薦原因至多五星

• 故事★
• 演技★★★
• 執行★★★★
• 音樂★★★★
• 新意★★★

．不談男人負心漢良心在那裡，倒是每個靈魂伴侶在何處？破碎美到爆錶的畫面(但不知在幹嘛，多到吐)，好聽到不行的音樂。但就不要太在意故事本身了。或許當成是攝影展，而現場放了音樂很好聽，讓你走不出展場。

．導演的前作《愛瘋狂C.R.A.Z.Y. (2005》也同樣是音樂品味優秀的電影，當時年紀小其他的我記不得了。昨天看著電影時，邊想著「跟王家衛路數好像」，好比一傳宗師一般，拍武打的鏡頭遠不如戲裡破碎的細節如手、臉部大特色之類的多。真不知，這樣精心算計畫面會搞瘋多少人，但一幕幕沒多大意義重覆了又重覆的鏡頭，令人摒息。

．演員一票都是第一次見到，但演技都不如其音樂及畫面美感經營來得突出，人似乎不是重點。而是導演從頭到尾想要舖陳完畢的，這就是命運，你們隨便演演吧，反正演再好，也可能會被我剪光光，我要的是畫面，你們是場景而已。

．原聲帶之名曲大集合，真的很好聽。去年冰島名團Sigur Rós有來台灣開唱，當時仍是幼兒的我，蠢得沒去，還以為是糖果的名字…

《花神咖啡館》除Matthew Herbert之外，再度選用Sigur Rós的歌曲〈Svefn-g-englar〉，不經讓人懷疑劇情安排根本照著歌曲走；如不健忘、歌迷們應該還記得〈Svefn-g-englar〉當年MV入鏡的主角正是一群唐氏症兒童，而劇中亦有一名「Angel」的角色安排。《花神》不僅選用了〈Svefn-g-englar 〉，還有〈Fljótavík 〉沈靜的鋼琴伴奏以及片尾曲 〈Andvari 〉。英國新浪潮樂隊The Cure兩首膾炙人口的歌曲〈Just Like Heaven 〉、〈Faith 〉，大概也是一聽到前奏即刻可以與身旁友人對看的巧妙安排。而重頭戲、肯定是Pink Floyd了。即使你不是Pink Floyd歌迷，也必定曾聽信唱片行店員、長輩們推薦過《月之暗面》(The Dark Side of the Moon)這部Pink Floyd 73年的經典之作；當片頭響起〈Speak to Me 〉與不斷穿插於劇情中的迷魂吉他曲〈Breathe 〉隨著故事娓娓奏來。(取自OR先生的部落格)

Cast

Cast overview, first billed only:
	Vanessa Paradis	...	Jacqueline
	Kevin Parent	...	Antoine Godin
	Hélène Florent	...	Carole
	Evelyne Brochu	...	Rose

130806 心得【閱讀】活用一輩子的筆記術

todo

1. 以保存當時氣氛、臨場感、感覺為目標，除了紙本筆記本外，有何解決方案？（儘量是單一媒體）
2. 歸檔後→可統一將筆記描成圖檔→方便搜尋（但紙本手作的感情，如何才能丟棄？）
3. 為了重讀而寫入的WHY、HOW資訊：除了when, where, who, what。寫作時特別要意識到why為何而做？ how怎麼做？做到什麼程度
4. 測試全家便利商店的印照片機器，能否支援iPhone相片的「事件」？ 在evernote裡建立計劃表：想看的書、旅行計劃、電影的執行計劃表（欄目：來源、項目名稱、完成日期、註記）
5. 有系統地定期重讀：今天讀一年前的今天、兩年前的今天、三年前的今天
6. 行事曆時間安排與執行結果，可以google calendar比較foursquare打卡結果，做時間使用檢討。

摘要

第1章　只是記錄行動的意外效果

• what is lifelog? ：對生活以時間點做記錄。（在微軟工作的Gordon Bell在身上裝了攝影機，留存下他生活的每一秒）
• 留存過去時光當下的「空氣」類比的效果比數位好
• Lifelog與日記的不同處：專記正面訊息與記錄一天內的重點
• 紙本筆記能索引化的要件：還是需要電子檔整理→搜尋
• Lifelog有別於記事、日記、行事曆之處：記已經完成的事項。

第2章　讓筆記本成為自己的分身

• 可發揮效果的三大步驟「書寫」、「剪貼」、「重讀」：重讀時，可綜合過去的各種體驗產生新發現←持續寫作，累積有品質的量，才有高品質的產出

第3章　如何留在筆記本上

• 書寫的詳盡程度，建議是事過三個月後，也能看懂並還原當時發生的事。
• 為了重讀而寫入的WHY、HOW資訊：除了when, where, who, what。寫作時特別要意識到why為何而做？ how怎麼做？做到什麼程度

第4章　留存什麼在筆記本上

• 書寫時加入專有名詞，增添趣味，更具體，如看了那一本書、認識那個人
• 旅行、娛樂、活動──lifelog的真隨所在：旅行計劃、地圖就直接印出來貼在筆記本上，更容易做旅行記錄
• 在筆記本裡直接貼上表格，持續地對自己記錄。如，體重（曲線圖by日）、是否準時十一點睡覺（用○×表），愈簡單的表格記錄愈能持續。

第5章　如何持續、重讀、活用呢？

• 一開始就先淡化「個人的要素」：自我反省有其必要，但不必刻意為之。只要寫下行動記錄就足以說明當時自己的狀態與內心想法，不需要花時間演內心戲，事後看了也無益。多記正面的項目及改善計劃。
• 使用中筆記的「倒讀」與「正讀」：有空檔就翻昨天→前天→三天前的記錄
• 有系統地定期重讀：今天讀一年前的今天、兩年前的今天、三年前的今天

活用一輩子的筆記術

• 作者：奧野宣之
• 譯者：張秋明
• 出版社：大田
• 出版日期：2011年10月28日
• 語言：繁體中文ISBN：9789861792286
• http://www.taaze.tw/sing.html?pid=11100587489

免費的鋼彈展在華山

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服務業在台灣經營的經驗談 130604 心得【閱讀】大店長開講：店長必修12學分/50個開店Know Why

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Part 1 (店長的角色與職能)

店長，不只是一店之長
（學分4 店長職能）
實戰案例：12-14
大店長開講：誰說超級業務員一定是好店長∕周俊吉

實戰１３－打績效評比，別光盯業績

主管或店長考量KPI盲點，包括員工的服務熱忱，團隊合作及主動創新等表現，所給予的主觀評定是「口試分數」，綜合判斷做為施予獎懲的依據，才是完整的績效管理制度。

實戰１４－管不動員工？找顧客當教練

借用消費者的嘴巴，說道理給資深員工聽（如客戶意見表）

Part 2 (店鋪的定位與轉型)

跟著蘋果賈伯斯，學開店
（學分5 產品策略）
實戰案例：15-18
大店長開講五：漢堡店賣飯，錯了嗎？ ∕李明元

實戰１５－找出公約數，打破淡季魔咒：

Q：學校商圈經營，放假就淡季
A：找出除學生，商圈內所有客戶，消費行為共同交集的公約數；然後再像同心圓一樣，向外擴散，直到找出最大公約數，構築出從自我特色出發的經營藍圖。
做年輕消費群生意的店，應爭取認同年輕人生活型態的顧客。

實戰１７－換招牌？不如換菜單

Q：賣平價牛排，但商圈裡又開同性質的店，分散客源
A：低價生意門檻最高，容易掉入惡性循環，讓自己更無機會靠合理獲利改變經營體質。

大店長開講
Q：漢堡店賣飯，錯了嗎？
A：問題出在，可能你核心產品的潛力還沒完全發揮，行銷資源就分散到其他產品許多消費者還來不及深度認識你的拳頭產品，就被其他新產品吸引走。

（學分6價格策略）
實戰案例：19-22
大店長開講六：單一價格威力大∕戴勝益

實戰２１－漲價衝獲利，小心逼走老客人

Q：饅頭店想漲價，從１２元提高到２０元
A：想增加獲利，解方有二，一是維持原價並精簡產品線以做大量降低成本。二是推出高毛利產品，以提高獲利。不宜漲價，會得罪老客人。

實戰２３－先減法再剩法，小店變特色店

Q：傳統小麵包店難生存，該如何轉型？
A：檢視自身競爭力：「客觀化的定位」（市場有此需求）、「差異化的優越性」、「焦點深耕」
減少品項，才能焦點深耕

實戰２4－要捍衛藍海，就要殺出紅海

Q：西式餐廳，在附近出現類似競爭者後，改推百元套餐，簡化流程為半自助，轉攻平價策略錯誤？
A：評估商圈內商機會被對方稀釋的可能性有多少，並根據對方店裡的來客人數和翻桌率，試算出競爭者扣除店租、人力及及食材等成本，所存在的獲利空間。據此判斷若發動價格功勢，對手回擊的能力和持續力。而針對對手也提供的特定品項，祭出強力促銷方案吸引顧客回流，最好一舉就能殲滅競爭者，或者逼對方提早轉向發展其他產品，把藍海商機奉還給你。

（學分７差異化策略）
實戰案例：23-27
大店長開講：這樣開店，當然會倒∕戴勝益

實戰２７－親訪百店求心得

Q：在永康街經營個性咖啡店，但難生存
A：盤點何為堅持的經營理念？你自認的優點，是不是消費者眼中的優點？如，
父母愛在人前誇讚自己小孩般，心態就失之客觀。
人們都禁不起別人稱讚，當表明是慕名前來的同業，放下身段學習，幾乎沒有店會拒絕或不歡迎的。

（學分8 轉型策略）
實戰案例：28-33
大店長開講：速食店如何搶星巴克生意？∕李明元

實戰２８－賣達人服務，社區店新生路

Q：社區型老電器行
A：把安裝和維修這兩項核心業務拆開來看。網路或連鎖通路，都沒有維修能力，特別是舊家電。而且，轉做二手家電專賣，附加保固維修，是利基市場。安裝，反而可以外包。

Part 3 (深耕與成長的挑戰)

開店，成就獨一無二的人生
（學分9品牌定位）
實戰案例：34-38
大店長開講：事業要大，別做貴族生意∕戴勝益

實戰３１－混搭新與古，改造柑仔店

Q：家族經營雜貨店已有百年歷史，如何改善進貨問題？
A：小店在社區扮演交誼平台的角色

實戰３２－老師傅更要換新思維

Q：家傳七代國術館，被中醫診所、推拿師搶走生意，如何轉型？
A：建立平台，由老師傅提供教育訓練，店頭，擔任平台尚可經營會員，舉辦健康講座。而招女性師傅加入，可擴大女性市場，讓女性推拿更安心。

實戰３３－產業夕陽化，停損不如停業

Q：DVD出租店
A：身處夕陽產不會讓人萬劫不復，失去朝陽的心才會致命。
對經營者來說，最難的不是加法，而是減法。

實戰３７－粉絲團不氣不等於買氣

Q：著眼許多店家有網路高人氣才跟著有名，我們也經營臉書人氣高，但無法提供買來及來店率
A：產品或服務沒到位，廣告做愈大，負面效果也愈大
網友登錄臉書，期待得到的是個人化的回應與對待。如
社群行銷案例學習：用心經營的「桂格燕麥」臉書粉絲頁

實戰３８－吃巧勝吃飽，別做對賭生意

Q：吃到飽涮涮鍋，成本不斷上漲，反應成本漲價，客人跑了
A：吃到飽只會吸引想挑戰你成本，而不是喜歡你食物的客人。顧客賭要把你吃倒。吃巧才能長久。

（學分10品牌價值）
大店長開講：為什麼創新反而導致滅亡∕周俊吉
實戰案例：39-42

實戰３９－誰說租店面不能建立品牌

Q：我們店用租的，會不會在品牌建立前，店就倒了？
A：提供顧客的終身價值更顯十分必要，客戶終身都能跟你做生意。
做生意忌看短，馬上就能獲利的生意絕對不是好生意。是投機

實戰４２－先搶領導地位，再打形象牌

Q：社區型洗衣店想轉型攻餐廳、SPA館備品，如何讓客戶認同小洗衣店的高品質？
A：領導品牌才談形象。

大店長開講：店長必修12學分/50個開店Know Why

• 作者：戴勝益、周俊吉、李明元、尤子彥
• 出版社：商業周刊
• 出版日期：2012年11月01日
• 語言：繁體中文ISBN：9789866032165
• 
• http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010563017