（偽）無所事事一天151114、2016螃蟹末日151115

（偽）無所事事一天151114

當台灣本土冰滴咖啡器材自有品牌商[ bi.du.haev]在粉絲頁上宣傳進軍咖啡展，以往老納視它們如浮雲的會展們，總算踏進桃花源一步。

會中巧遇擔任美食編輯友人，「我趕著益餐，我先帶你攻頂，後面再體驗走下坡的感覺。」

真的，這輩子沒見識過高級普洱茶，竟然是”綠茶”（其實是生茶），相較於我熟知的熟茶，生茶花費更多時間等待，得到甜美韻味。

依照普洱茶的製程，又可分為生茶和熟茶。生茶直接將「毛青茶」蒸壓製成型，熟茶則在蒸壓製前加上一道「渥堆」的工序；所謂渥堆，就是將「毛青茶」加水加熱，提高茶葉溫度，利用菌種的好氧反應，將茶葉中的植物蛋白水解成胺基酸、並破茶葉的葉綠素、氧化產生茶紅素及茶褐素。經過「渥堆」這個轉化程序，普洱茶在二個月左右就變得順滑甘甜適合飲用，而生茶則必需再經多年儲存、經過「陳化」始宜飲用。（引用自wiki）

一口茶入喉，我的老天啊！茶韻持久圓滑，同時「它是一種全新的味覺體驗」，迅速存入靈魂深處成為味覺一環。（是的，真的就像漫畫《美食獵人》吃到新食材一般）

真的，之後就都是走下坡了，其他茶不過就是「香香的，入口有喉韻。」喜新厭舊要人命。

活動到六點結束，下午四點全場喝開，吃飽喝足紅著臉離開。

南港展覽館@台灣名茶、咖啡暨美酒展


松菸@PR01. TRADE SHOW Taipei。愈辦愈小，是日本品牌光芒不再？回想華山辦的第一屆，與這之後的二、三、四屆，凋零令人不勝唏噓啊。反倒是附帶的JAPAN MEDIA MIX FESTIAL IN TAIPEI 2015，帶來的新世紀福音戰士與三千冊的漫畫，顯得誠意十足。（雖然也是一個空蕩蕩。）到底預算是多少限啊？

2016螃蟹末日151115

事前真要打聽。今年的龜吼漁港，漁販們擺不出螃蟹販售，即便有花蟹、三點蟹，花蟹肚子仍是慘白著。

我鴕鳥心態地，連貼上水族缸的意志都給擊潰，推給友人點菜。

真的要愛護地球，二○五○年海洋資源勢必枯竭。