Todo
- 開發更多新的清邁戶外行程及體驗，如這次沒參與到ECO friendly的大象營。
- 租機車郊區跑跑， 去逛湖區。
- 千萬不要夏天去，太熱了，店家多無冷氣。
- 住宿：MO ROOMS就近在舊城門BOOTS對面便利性高、BED Phrasingh Hotel烤雞店ไก่ย่าง เอสพี (SP Chicken)巷子裡的簡約住宿、The Artel Nimman以upcycle為設計理念設計旅店似乎是個集團了有多個品牌。
Summary
支出
金額 NT$19,701.63
每日平均 NT$3,283.6
主要支出：門票 (35.3%) NT$6,947.89、住宿 (26.4%) NT$5,200、機票 (20.7%) NT$4,075
150616 桌菜一千元搞定的爽快
訂房
這次出門住宿比較搞缸，混用airbnb與眾多訂房網路服務，友人說想省到住宿錢，跟著我擔負重責大任東查西找，就想找到保證最低價。殊不知清邁除了西部山區的高級渡假酒店之外可能高達五千元一晚以外，其餘環繞於舊城區一帶的其實都不貴。
本次入住的Thapae Loft，三人房加一床一晚不過，每人每晚不過900元幣不到還含早餐（由附設的CAFE煮食簡單好吃），還有迷你游泳池，地點方便位於舊城市中心處，實在沒話可說，無可挑剔。
VAIR威航
買威航清邁開航促銷，不是買在最低點，說實話當它今天是五千還是四千，我願意付出合理的價金，也讓它能長長久久地經營，不走盲目流血惡性競爭，不為貪便宜一味傷害商人。而就在記錄的今天，台灣虎航宣布停飛清邁線，客人跟商人之間真是要彼此珍惜。台灣天空廉航好不容易開始百花爭鳴，人人能享受低廉的亞洲旅行，體驗台灣所沒有成熟的旅遊市場服務與低廉費用。
威航機組人員服務實在有趣，也真是頭一遭碰到機上服務如此逗趣活潑的。起飛後，由客艙經理介紹空服員一個個出場，來頭不小，小籠包小姐 Carol、豆漿女孩 Kate…之類的。機上付費食物有鹹酥雞真是很陰的一招，香到不行…不禁止外食，那下次我就備保溫瓶熱水泡維力雜醬麵好了。哈哈哈。可惜我這一趟沒碰上與機組人員玩互動小遊戲。
Thapae Loft：本次住宿之一
BE BEEz Café & Restaurant：回到吃桌菜點到開懷卻一張一千元有得找，還找很多回來的泰國食光，啊好懷念啊。
150617 神閒氣定的清邁
十年前還不識foursquare，五年前還沒有學雲端筆記術，而原來清邁素帖山雙龍寺，我都識得十年了。神奇的是十年之間，雙龍寺面貌未變，仍然是城市西方山頭上，金光閃耀的信仰中心，甚至懷念朝拜樓梯一路上老樣子的攤販與販賣的簡單食物。
回頭路上，不禁試想，泰國是否有人亦出版了「教你全泰拜透透」的書呢？（查明後是沒有）若非是讀過國學大師蔣勳文章推薦，真不會踏進Wat Umong無夢寺。相較於泰國佛寺，一般以正殿雕樑畫棟金壁輝煌矗立入口大道，無夢寺像個僧侶清修的質樸原始森林，除了冥想廳指示以外，巨大佛塔亦是樸實磚造，而步入貌似埔里蛇窯的空間與通道裡，信徒禮佛之外，亦有人正與和尚輕聲交談請益，通道裡泌涼把室外炎炎夏日拋到腦後。一小片似回收場的空地裡安置錯落貌似被遺棄的的佛像群，兀自安詳，佛手印間安有信待擺上的雞蛋花。心也靜了。
午餐在新成立不久的清邁文青街區บ้านข้างวัด (Baan Kang Wat)，非假日午間，整個園區只有僅有我們與另一組客人來訪。以泰國傳統建築的木質加磚造外敷以水泥，以及大量植裁，依然沒有空調冷氣，令人配佩店家們抵抗夏日炎炎的能耐，十來間店家各有主場，Mahasamut Library by ห้องสมุดใจใหญ่咖啡店加大片書牆、生活雜貨、刈冰、古式小吃、裁縫、手作，除了令人訥悶來客數不足難以存續之外，最主要還是佩服園區整體質感，消費低廉卻絲毫不減品質。試想搬至台灣肯定是永恆地人山人海，實在太划算了。店家售貨也實在，買了白鐵琺瑯馬克杯與刀乂，都與後來在傳統市場裡價格差不多，老闆們吶，你們要加油喔。
วัดพระธาตุดอยสุเทพราชวรวิหาร (Wat Phrathat Doi Suthep)：其實在周末市集見到大量中國遊客，卻不在素帖寺路途上見到他們，原本打算省錢上山，最後還是包了台雙條車，一個人不過一百五，上山路途遙遠，實惠。
บ้านข้างวัด (Baan Kang Wat)
Mahasamut Library by ห้องสมุดใจใหญ่：店主小鮮肉文青打扮，比台灣文青還文青，飲料不過八十元，Nutella烤厚皮不過三十元。
วัดอุโมงค์ (Wat Umong)
ไก่ย่าง เอสพี (SP Chicken)：清邁烤雞名店，泰式烤雞對台灣而言還是柴了點，不合口味。倒是隔壁巷口的新飯店Bed顯得吸引我多了。
150618 O E O E O（泰山叫）
此次清邁行設計以參與清邁大自然體驗為主，但萬萬料想不到，看似愉快輕鬆刺激的叢林飛索，行前最後一刻才發覺絕不簡單：樹降…買了PLAN B共25站，莫名所以升級成PLAN A共33站。Jungle Flight利用熱帶森林高大直樹勢，在林木間搭台建立鋼纜 ，利用高低差滑行最遠一站將滑行三○○公尺，除了橫向滑行之外，尚有垂直樹降，好死不死我怕高…原本PLAN B樹降兩次高達三○公尺還能撐住，而PLAN A最後大魔王便是垂直樹降五○公尺，高大樹木上毫無退路也沒樓梯…只能安慰自己誤上賊船就當成生前最後的體驗…含來回接送簡單午餐要價不過二二○○元。
發達的熱帶林以及源源不絕的遊客，使得如Jungle Flight一家之外，在清邁東北山區裡，尚有多家叢林飛索園區，Jungle Flight接下來將推出Rollercoaster，長達一千五百米「完全沒有停滯的人肉雲霄飛車」遊客像肉粽一樣掛在鋼製滑行軌道上，飆速全程。殺了我吧…其他業者尚有推出山區遊玩三合一(含騎大象、竹筏遊河)、或是與飛索之餘尚可親近長臂猿。
Jungle Flight
夏日炎炎的清邁，白天溫度動輒三十六，令人想不透怎麼吃到飽的火烤兩吃火鍋，開設比比皆是？尤其這家千人火鍋สวนผัก (Suan Paak)實在可觀，同樣只有挑高屋頂沒空調僅有巨大風扇，人要真是坐個八分滿八○○人，我滴媽啊~價不過二○九元，包含雞豬牛肉、火鍋料、泰式熟食、水果(芒果糯米吃到飽，也有山竹，沒見到榴槤就是了。)、還有甜點(看來都是甜到爆炸模樣)、飲料，人生夫復何求。
Fah Lanna Spa：thai balm massage and foot massage，事後朋友也推薦清邁這家SPA店，全數女性服務，婆婆媽媽們服務精油按摩還是有點怪，整體空間感好不豪奢，二合一套餐不過一五○○元。
150619 不再避暑的高溫三十六度清邁
從TripAdvisor上找到Sammy's Thai Cooking School，分享選擇方向，十年前第一趟來清邁是在backpacker看目錄就加入，十年發展旅遊業發達的清邁自然也能提供更多選擇。因此，選擇自耕有機田的一日烹飪班就令人大感興趣，唯一小麻煩便是Sammy的田又是遠在清邁東北靠近山區處，光是接送驅車前往就又流了大把汗。
可惜的是，並不如預期地，指導學員進入菜園裡認識最重要的香料以及常用蔬果，親自拔取，而僅在園區裡就便認識已採摘完畢的香料們。帶著女性特質的Sammy，有位比他還MAN太多英文口語能力強大的妻子，烹飪教學過程永恆主動奉上無限料冰水飲用，還是解不了我那永無止盡的渴。
對了Sammy的園區設有五星級廁所，充滿植裁竟然還有椰子樹。(那是要喝嗎？)
สุคนธา หมูกระทะ：SUAN PAAK蔬菜餐廳，遴近機場大賣場，菜單是我看過泰國數一數二厚的，又來了，那種要整死客人：菜色可選搭雞、豬、牛、海鮮，都要寫成一道菜…因此菜單無限膨脹，而我們外國遊客，光是要認出菜名差異就耗費一番功夫…點菜快手如我，只能慘敗。菜色份量都超大，一份可怕跟山一樣高的鳳梨炒飯，是我此生看過最大量的!重點是，我要吃的根本不是這家，又不好意思問人家「那間園藝很強又偏遠的庭園餐廳是那間吶？」
Akacasa le petit hotel：交通與生活機能均較不便，不建議。
150620 造飛機造飛機來到青草地
才說怕高就又來做輕型飛機，據我們的Pilot說，他一生最大熱情就是飛翔天際，法國受訓的他時間可是高達一五○○元，簽完生死狀後，戴上通話安全帽扣上安全帶，就直接飛上天開始二十五分鐘的高空漫遊。飛行基地又是選在清邁東北方，位於田園之間，除了偶爾兩腿伸直想撐好的緊張，一切美好，原來小鳥飛翔天際時心裡想的是「他○的！風聲好吵！」，輕型飛機肉包鐵，難怪跟Pilot溝通需透過通話安全帽。
飛的感覺真是太棒了。
Chiang Mai Sky Adventure
Flee Market：周六日在舊城東北方不遠有跳蚤市場，個人戶出清家中細軟的不多，還是舊貨商為主，攤子數不多，當天沒有太多可觀的攤友。
Café de Nimman (คาเฟ่เดอนิมมาน)：泰友營網站指出是清邁最好吃的餐廳，Ninman街區的店子終於有冷氣了。餓到跟服務生發脾氣，我學會跟人家道歉了。
iberry Garden (ไอเบอร์รี่ การ์เด้น)。滿坑滿谷的中國觀光客，泰國人自己應該也不想來了吧。夏天三十六度在戶外庭園吃冰淇淋的心得是，不要三分鐘就全融光了，真是趕客人的好設計。
Café Kantary | คาเฟ่ แคนทารี่：為了OREO CAKE走進來，超濃超飽。
มนต์นมสด (Mont Nom Sod)：按完摩，雖然還是超飽，依然忍不住來吃肥滋滋的烤奶油厚片，卻意外發現它們的優格超級細滑幼嫩，絕對是我此生吃過榜上有名。(沒點到更肥的咖椰厚片，我人生有遺憾。)
150621 依依不捨
Time To Massage：位置 Thapae gate塔佩城門附近的按摩店，其實第一天從Thapae Loft出來找泰國SIM卡時，路經時察覺它的價目表好便宜，體驗後卻是此行三家當中，感受最好的，服務到友人給出最大方的小費一○○元。(兩小時不過六○○元的套餐，依此給小費)原來伊人就在燈火闌珊處。
Black Canyon (แบล็คแคนยอน)：果然再度印證只要能開得夠久，泰國沒有難吃的店，一向走不進這種連瑣咖啡店，竟然菜單上隨便點隨便好吃。對了!回程在清邁機場要進國外離境時，請先吃飯，機場過passport control前有一家Black Canyon，而過了passport control後，就沒有熱食店了喔!記得先吃飽逆。
Herb Basics：十年後，緩步拓展為六間店，舊城本店裡塞滿吵雜的中國遊客，店員竟能維持親切態度邊結帳還一邊回答我打岔的問題。精油依然是非常划算，買了更多泰國香草味回來。
Chiang Mai Sunday Street Market
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