2014年1月13日 星期一

140110-140112 weekend

140110

課程:東南亞美食DIY:期末聚餐,選擇夥伴真的很重要,就跟交朋友一般,千萬別交待給朋友事情,尤其你不懂得他的能力。自己來,單純又簡單。接著去了新學期,老師們,我愛你們,惠我良多。(*扁額奉上)

朋友生日:過生日究竟是什麼呢?來參與慶生的人,心情是什麼呢?「喔~~生日快樂」然後開始忙自己的,如滑手機之類,等著時間渡過,閃人。真的不懂。我不過勞民生日,傷財不拘。

140111

活動:餐桌計劃 - 山、河、海的對話餐會。算是走完了宜蘭蘇澳鎮這一整條沿海線,以往向來是限制在火車、汽車上,而我也從來沒想過為何社會價值觀形成「喔,那邊好漂亮喔!是那裡啊?」我問。「嗯!真的耶,很漂亮。」家人答。但我們從來沒有因為它美而採取過任何行動,而我也就內化成行為模式。來到餐會地點位於宜蘭縣蘇澳鎮(火車是搭南澳站),如友人所說,真的是「另一個世界」。穿過河谷後,來到一個海岸山脈與海岸間的平原區(充滿農作)。
餐會的設計是美的,卻敵不過天寒雨欲來。

對話:友人是「你不覺得輕鬆聊就好嘛~幹嘛這麼嚴肅,你講得太深了,我聽不懂啦。」對於不試圖嘗試過認真以待,就凡事端出輕鬆一點的態度,試圖評價他人的「過於嚴肅」,我還是必需說「輕鬆,是因為透過努力,建構完成能達成輕鬆的能力。」是的,我知道你還是聽不懂。笨還能說是優點。
而慶辛的是,透過不斷的對話。我真的很快樂,扭曲的價值觀你自己留著就行。

140112

中正 南門園區@台灣當代首飾未來派-2013國際工藝競賽台灣入選者聯展。特別喜歡的作品:
-海水的氣味 陳映秀的「絲襪」貝殼

大安 師大 德群藝廊@《騷動- 新媒體藝術展》 Disturbance- New Media Art Exhibition。同學啊…加油!

課程:料理文藝新星Soac索艾克與藝術家許尹齡一人食物DIY by waterfall magazine。TLC台灣自製料理節目-雙廚出任務-就在我眼前,出乎意料,這50元課程費用花得太值得了。節目裡看不到的,言談風趣,下流無釐頭。正式學紅醬義大利麵,天吶,簡單美味。以前我學的究竟是什麼回事???
食譜:紅醬義大利麵
雞胸肉切塊,下橄欖油炒香後,備用
製作醬汁:蒜頭、辣椒切片,下橄欖油炒香,再下切段的培根肉炒香。下鯷魚(使用罐頭),先下醃漬的油,鯷魚切碎,下鍋炒香。下蕃茄(使用Plum tomato,也可依個人喜好),,轉小火,邊拌邊用拌匙搗碎蕃茄,煮至滿意的濃度。
煮麵條(使用Penni管麵),水中加一大把鹽,以提高水的沸點(*我過去錯誤的知識是只有加油,但油是用在煮生麵時,以防沾黏以下油)。
以上最後拌在一起,水份不足時,就下煮麵水,煮麵水除了已有味道外,也含麵條的澱粉質,因此可以增加醬汁的濃度。
食用前,再淋上大量的橄欖油。

誰說單身生活不開心的!

畫家許尹齡做了肉桂捲,我的天吶,超極簡單。
食譜:拌料、揉麵、第一次醒麵、桿平舖上料(肉桂粉與黑糖粉→我自己想,或許可以試椰糖,更香甜度更低)、第二次醒麵,進烤箱烤十分鐘(200度)。製作糖霜(溫牛奶、糖霜,拌一拌即是),淋上。

大安@TIVAC攝影新人獎 得獎作品展。可憐的藝術家自動送上門來聊天,被我問了超無聊的問題,還又很機車的給人家建議。(我誰啊…)
蔣登凱:影片作品、商業攝影

表演:八十八顆芭樂籽。歡樂的雨天。

2014年1月12日 星期日

131009 心得【電影】落跑老爸 (2013)

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推薦原因至多五星
  • 故事★
  • 演技★★★
  • 執行★★★
  • 音樂★
  • 新意★

.「你們是怎麼也殺不死我的!傑傑傑!」偏偏我就是赤手空拳的臭俗辣。

.車忠友(申河均飾)白天是修汽工廠的技工,晚上兼職做代理司機,和18歲的兒子基赫(李敏豪飾)相依為命。捲入莫名命案,遭到黑白兩道追殺,邊逃邊查出案情,還外加邊和叛逆的兒子陪養感情。(就是那個追殺電影裡常出現的任性大小姐角色,最後還會幫忙逆轉,個性還改邪歸,擁抱人性光明blah blah blah。)

網路上資料查來,申河均毫無動作武打片經驗,美國資金看好亞洲市場投入技術,本片在製作上的確有許多美國影子。最典型的=製造兩邊武力勢均力敵的假像,即便是韓國中情局出門,也只有土法鍊鋼追追追,加上衛星定位。(囧…就這樣…韓國中情局會哭哭)

申河均真的太強大了,像成龍電影一般摔下爬上當飯吃,頂多受點小傷,父子不和與矛盾父愛的梗,拿出來用不膩。加上兩位甘草人物,耍寶搞笑幫忙查明案情,就這樣四位弱到不行的雜牌軍,竟然能對抗黑白兩道。外加對方火力十足。

反派真的是一多話,就註定了失敗的命運。(鋼鐵人Tony Stark真是世上唯一反例,囉嗦又不會死的。)

2014年1月9日 星期四

131103 心得【電影】我與夢露共度的一周My Week with Marilyn (2011)

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推薦原因至多五星
  • 故事★
  • 演技★★★
  • 執行★★
  • 音樂★★★★
  • 新意★

.夢露出現了,不過是以一名過客的路人角色出現,飄來又再飄走。

.23歲的Colin(Eddie Redmayne飾)夢想加入電影工業,第一部片就碰到正將如日中天的瑪麗蓮夢露Marilyn Monroe(Michelle Williams飾),小男孩愛上大明星。老天爺若不是這部片,我這輩子都沒想過好好念出她的英文名字。
必須馬上寫下令我覺得可惜的部份,抽出片名裡的兩個人物主詞「我、夢露」,片裡Colin心情或是個性描述轉折欠欲,可惜了,你可是演過《悲慘世界》,跟編劇感情這麼不好,寫得你只剩下平凡。
海賊王裡的女帝漢考克

餘下的,就是看一班大明星沒多少機會發揮演技。加上Michelle Williams能不能把夢露演活?(答案是有)再碰到這故事裡的夢露只是個任性讓人想給他一百個巴掌,只是她像是海賊王裡的女帝漢考克一般,只消一笑一個嬌嗔,化眾人於石榴裙下任憑宰割,並且如此重覆五十遍在電影裡。
該來找找夢露的電影來瞧瞧→還是在意像不像…

不知拍了幾百張之後,攝影師說「總於像了」(設計對白)
很欠揍,她。
扮醜妹的Michelle Williams

這個角色我太過度追求在究竟像不像的問題上,而沒有探究她的心理世界,暫定就讓網友的文章替代。

.音樂太好聽了,有詞的全選了黏住故事情節的。非常值得一聽。(如果可以忍住不管有個女人一直在耍任性。)

2014年1月8日 星期三

140104 心得【電影】約他去看絕世雪景 Matterhorn (2013)

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推薦原因至多五星
  • 故事★★★
  • 演技★★
  • 執行★
  • 音樂★★
  • 新意★★★

.孤獨、陪伴、小鎮上的禁忌。值得等待的大爆炸。

.緩步、獨有自白,第一男主角Fred(Ton Kas飾)喪偶獨居,日常生活自律如機械,規律單調舖排令人窒息。兩個小時片子裡,多達三十分鐘以上,強調Fred簡樸生活日復一日的行為:六點鐘前備好晚餐、待鐘響祈禱後若有所思望向牆向一男一女合照,採購日常用品,上教堂做禮拜。

這些瑣碎是一切,重覆一遍一遍。
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直到無法說話失智的Theo(René van 't Hof飾)進入他的生活。陷入瓶頸的生活,安靜到就能聽見灰塵的聲日,才有了變化。
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填空題是這樣,困在人生裡的Fred、加上失智的Theo,小鎮裡死氣沉沉,禁不住想究竟出口生天在那裡?不是說要去看「絕世雪景」?於是我等了又等,很多程度上它跟《小明星Starlet》相像,小明星有種軟調的溫度,而本片則是冷調的北歐味(荷蘭)。最後情節,隨一個個鏡頭裡的訊息解開,丟了顆炸彈,爆破後,火花持續了一陣子。

.我相信不是演技突出,而是製作良好,一群看似又冷又傻又呆的演員們。

.找尋自我又一大突破,意想不到的情節、意想不到的組合,舉世皆然的寂寞。



Director:

  Diederik Ebbinge

Writer:

  Diederik Ebbinge

Cast

Complete credited cast:
Ton KasTon Kas...
Fred
René van 't Hof...
Theo
Porgy Franssen...
Kamps

2014年1月6日 星期一

131111 心得【閱讀】活得聰明活得好Life Stragegies

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todo

  1. 人生何者重要?提案→採訪「何為人生最寶貴的一課?為何你還沒有…?」訪問養老院的長輩、慢性病病房的患者。

summary

  • 生命是一種選擇,而選擇權在自己
  • 痛定思痛,承認自己的作為對生活有害,也就是坦承自己能從惡行中獲得報酬。大多數人要的不是事實,而是認可,好讓自己或對或錯的想法得到強化。
  • 你無法改變自己不肯承認的問題。
  • 絕對沒有人在臨終前,後悔自己沒多花時間在工作上。
  • 認知是自我決定的。所有事物的意義或價值,都是你所賦與的。
  • 無論你的伴侶是誰,兩人的互動規則和界限,都是你調教出來的。對方會從你的身上學到你的反應模式,因此當然可以改變自己的反應模式。問題就出在找出自己到底用了什麼方式,助長對方的負面行為。無論你縱容對方什麼,你的容忍,必含有微妙而重要的報酬。

content

第一章 面對現實
  • 本書內省的部份,比較之下,★給自己內心意義一個可靠的解釋 131019 心得【閱讀】不管怎樣,還是要瘋狂世界,矛盾十誡,更精簡且容易實行多了。
  • 你只能靠自己:新聞沒有報導你的問題,並不表示你的麻煩比較小,至少問題對你來說很重要。相信我吧。你若不肯為自己爭取,是絕對不對的有人幫你的,而且在這個世界上,你最需要去面對的是,其實就是你自己。在生活的戰場裡,最關鍵的幾場戰役,都是個人的心靈之戰。
  • 預設:除了一般的否認外,第二種否認是先有預設立場,卻不予檢驗。(如「我是好人,最後一定會還我清白的。」
  • 你活在真實的世界裡,面對的是需要修改的實質問題,光是了解問題並不夠,你需要的是改變問題的方法。

第二章 生活法則一:掌握要領
  • 以下幾章都是關於建立自我品格,建立自我認知。參考《與成功有約》的第一章節更容易懂。
  • 肯面對現實,就愈不會受傷,反之亦然。
  • 不實際的盲從是經由不自覺的習慣而來。

第三章 生活法則二:對自己負責
  • 老話一句「報怨就等於自我放棄找解決方案的機會」
  • 你的選擇導致何種結果?你的行為和選擇又如何造就了今日的你。
  • 早早接受命運由己的事實:
當初做決定的是你
話是你說的
是你自甘委屈
生氣的人是你
決定生孩子的是你
是你視自己如糞土
跟那個痞子廝混的人是你
想要養狗的人是你
…(以此類推,數不清)

  • 負責不等於怪罪自己。如,如果我跟一群朋友嬉鬧,跳到椅子肁,結果把椅子踩斷了,這表示我不愛惜物品,我得負責,也只能怪自己。但是,如果我只是坐在椅子上,而椅子竟然斷了,東西當然還是我弄壞的。雖然我沒亂動,也無意破壞它,但我依然得為自己負責。(修好椅子、幫自己療傷。)
  • 別人對你的反應,取決於你的態度,這就稱之為互惠原則。

第四章 生活法則三:有所為而為
  • 認知到自己的習慣,調整習慣,理解自己需要被滿足的報酬有那些形式?
  • 參考:130829 心得【閱讀】為什麼我們這樣生活,那樣工作?

第五章 生活法則四:承認才能改
  • 痛定思痛,承認自己的作為對生活有害,也就是坦承自己能從惡行中獲得報酬。大多數人要的不是事實,而是認可,好讓自己或對或錯的想法得到強化。

第六章 生活法則五:一分行動、一分收獲
  • 人們在乎的不是你的意圖,而是你做了什麼。誠如柏拉圖所說:「打一小時的球,比花一年的時間交談,更容易了解一個人。」國稅局可不管你「想不想」納稅;你的子女也不在乎你「想不想」煮飯,重要的是,你到底做了沒有?作為,其實決定命運。
  • 你無法改變自己不肯承認的問題。
  • 讓痛苦助你一臂之力:痛苦未必是壞事,只要你願意正視,它都能成為一股強大的驅力。你現在所受的苦難,正有可能是改變人生所需的動機。
  • 人類最大的恐懼是遭受拒絕,為什麼?我們以世人的接納與否定,來衡量自己努力的成果。如果你付出的東西是友誼或愛情等私人感情,被拒的痛苦當然更甚了。
  • 「你沒有權利躲在恐懼後面,也沒有權利浪擲你的天賦,更沒有權利只顧自己而不做事。
  • 對自己負責,跟自己對談:
「會遇到挫折喔!」我知道,不過我願意面對
「也許會失敗喲。」就算無法立即成功,我也會再接受厲,努力過後的失敗,並不會減損我的價值。
「別人會拒絕你」第一次嘗試往往很難如願,但我會奮戰不懈,只要達成目的,就等於被人接納。
「你將失敗」唯有逃避困難,才是真正的失敗。
「你可以嗎?你辦得到嗎?」是的,我可以辦到,不管如何,我都會找出答案,因為我已經決定要做了。

第七章 生活法則六:認知決定一切
  • 本章就講一件事-認知是自我決定的。所有事物的意義或價值,都是你所賦與的。
  • 人的定見可能由執行、或是自我設限組成,這些只看自己缺點,只會自我限制的信念,可能是真的,也可能出於想像。

第八章 生活法則七:作個生活管理者
  • 管理自己,做好自己,探索自我,跨出舒適圈
  • 你無法提供別人自己沒有的東西,假如你的心裡很苦,便無法心平氣和面對自己所愛的人了。切記!你才是自己幸福的最大資洲,也是生活管理的根本。

第九章 生活法則八:教別人善待我們
  • 本章特別強調夫妻關係
  • 在約翰看來,兩人婚姻不幸,是因為凱兒從來不愛說話;劃兒則堅稱,是約翰自己「只顧著說話,從來不聽別人講」。他們跟大部分夫妻一樣,找醫生諮詢不是為了求助,而是為了找人幫腔。
  • 即使是長達三十年的互動模式,依然可以重新釐定。如果你一開始就教別人如何,日後當然也能重新調教對方。
  • 無論你的伴侶是誰,兩人的互動規則和界限,都是你調教出來的。對方會從你的身上學到你的反應模式,因此當然可以改變自己的反應模式。問題就出在找出自己到底用了什麼方式,助長對方的負面行為。無論你縱容對方什麼,你的容忍,必含有微妙而重要的報酬。

第十章 生活法則九:發揮寬恕的力量
  • 寬恕並不需要對方來合作,對方甚至不必知道。寬恕是自己的選擇,與別人無關。

第十一章 生活法則十:想清楚,說出來
  • 好例子:如果你跟小寶寶同處一堂,當寶寶不舒服、哭鬧不休時,你一定會覺得很無助、很挫助,因為寶寶不會說話,就算你想幫忙,也不知從何幫起。假如你不知道自己要什麼,就此不懂說話的寶寶好不到哪兒去了。可惜世人不是你的母親,不會設法了解你。
  • 我的愛犬也想開心過日子,「我這輩子只想活得快樂。」難道這表示你們兩個要的東西是一樣的嗎?
  • 勿把手段和的目混為一談,幫助自己釐清問題追根究柢如下:你想要什麼
你必須做什麼,才能達成所願?
達成願望後,你會有什麼感覺?
所以,你真正想要的其實是…?
(重覆以上循環)

第十二章 生活導覽
第十三章 實現目標的七步驟
  • 步驟一 用精確的事件或行為來表達自己的目標
  • 步驟二 用一種可以衡量的方式來陳述目標
  • 步驟三 為目標設定一個期限
  • 步驟四 選擇一個自己能夠掌握的目標
  • 步驟五 規劃一份能讓你達成目標的策略(擬定計劃,努力實踐。依靠你的策略、計劃和安排,而不是你的意志力。把環境設定成有利自己的目標,找出問題地點、時段和情境,重新設定,並剔除其中的阻礙。
  • 步驟六 分段實行
  • 步驟七 為所有步驟負責

第十四章 找到自己的方式
  • 只要能實踐生活法則,把成功的要素融入自己的性格中,你也能成為生活的贏家。做,還是不做,選擇權都在你的手上。

    活得聰明活得好Life Strageties(民89)
    作者:Phillip C. McGraw
    出版社:天下遠見出版有限公司
    ISBN/ISSN:957621677X
    語言:繁體中文

2014年1月5日 星期日

131228 心得【電影】看見台灣

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推薦原因至多五星

  • 故事★★
  • 執行★★★★★
  • 音樂★★
  • 新意★★★

.只用鏡頭+畫面說完一段感動你啟發你馬上行動的環境意識電影。

.聽朋友說「頭30分鐘驚訝、睡30分鐘,再醒過來30分鐘怎麼還是一樣?」我卻有截然不同的感受,只靠畫面口白配樂沒有演員,環保紀錄片吃力不討好,唯一最大的賣點就是全片空拍,還要讓人感動不會睡著。

喜歡它修飾了悲情控訴。片子開始重新介紹我們美麗的土地-台灣-一個個鏡頭的累積顯得陌生,「只因為我們沒有試過從這麼高的角度看過自己的家」也看得人驚豔。再逐步看見土地上瀾用、過度開發、構築追逐經濟利益第一的思維之下,我們已經讓台灣這個母親之島,奶水流盡,而她只能嗯一聲,繼續任人予取予求。片子最後偷瞄隔壁大哥也淚溼眼眶了。

.鏡頭帶過好多次的龜山島。人家說,宜蘭的孩子不會迷失方向,只要看見龜山島,就知道家在那裡。看見龜山島總讓人覺得安心,離家不遠了。

做個人擁有熱情,是應該的。本片導演齊柏林令人尊敬。

131226 心得【影集】含苞欲墜的每一天

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推薦原因至多五星


  • 故事★★★★★
  • 演技★★★★★
  • 執行★★★★
  • 音樂★★★★
  • 新意★★★★★

.先是以為小菜一碟,不過六集,一集長達兩小時嚇到我。六小時後,正覺得句點到了,的確見好就收。首集前三十分鐘,非常有效率地吿知所有角色背景與關係(網友文章:含苞欲墜的每一天上、下),緊鑼密鼓地展開以當代女性在社會中的角色與衝撞。
當代的性:性自主權、性暴力
傳統的期望:老大當嫁、家庭為重、婆媳尊長

.故事本身稀鬆平常,第一女主角劉立平(周幼婷飾)只是苦了點,情節密密麻麻一刻不得閒。30出頭還與父母同住、啃老的大哥大嫂一家人(大哥失業、大嫂不願分擔家計)、看似完美生活的大姐一家(姐夫無法控制性欲以及性癖好、苦守媽媽家色的大姐)。孝順父母的立平,接受強迫相親,「啊你之後有沒有打電話給人家?你就打一次不行嗎?我又沒有要你說喜歡他。」家長好像操心總是如此說,卻也引爆長久以來的不滿。

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搬出去後的日子,免不了家人的糾纏,家事愈演愈烈。鄰居吉兒(劉品言飾)同樣來自傳統家庭,倒總是主張「我們沒有學過如何愛人?更沒有學過如何愛自己?」傳統裡對於性、愛、了解的表述,吉兒全不放在眼裡。而她自己卻也像立平一般糾結於愛。
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編劇設定角色之間的互動綿密,沈重漫延,反應大多數傳統價值觀的共犯結構。我喜歡這種製造出來,非常真實的窒息感。
不過,我知道水面往上還有多遠,游一下,就能吸呼到空氣了。不過這部與現實人生很像,每個人已然放棄尋找生路,堆疊困苦以至愁城。

.加上有意思的地方是,第一次看當時還沒特別注意配樂。這齣戲的配樂,貼故事非常緊,完全是電影的規格,不知要砸多少錢、費多少心力,才能造就如此好戲。幾乎每個前、後景的串接情節裡的意涵。非常用心。

.令人欣賞本劇的創新,幾個傳統編制角色(如浩遠的媽媽、立平的爸媽、哥姐嫂)丟出的問題,同樣令人唉歎生活的無奈、對於試圖將人捲進傳統家庭生活價值的苦,主角們相較於全盤接受,哭鬧上吊,反倒是透過新世代(如吉兒)與傳統世代(如浩遠、立平),重新演譯。
立平每次都試圖掙脫、嘗試重新選擇。吉兒雖然開放但矛盾地響往傳統家庭。浩遠終於知道自己夾在媽媽與未婚妻之間,永遠討好不了誰。

演技無懈可擊,加上配角們完全融入,我還相信他們下足苦心研究,呈現他們心中的宅男、雜念的媽媽、控制欲的媽媽、性障礙的先生。真的非常棒。